Energie
239 kJ / 57 kcal
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Große Sortenvielfalt an gekühlten marinierten Salaten.
Die Salate sind eine herrliche Beilage zu einer Vielzahl von beliebten Klassikern wie Wiener Schnitzel, Fleischlaibchen, Fischstäbchen u.v.m.
Weißkraut (67 %), Wasser, Zucker, Weingeistessig, Rapsöl, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Kümmel, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.
Für alle Kraut-Spezialitäten verwendet efko ausschließlich Weißkraut aus Österreich – großteils frisch geerntet im Eferdinger Becken. Nach der Ernte wird das Kraut mit Salz angesetzt und auf natürliche Weise milchsauer vergoren. Durch eine schonende Erhitzung bleibt es lange haltbar – ganz ohne Konservierungsmittel. Abgerundet wird das efko Sauerkraut mit fein abgestimmten Gewürzen nach traditioneller Rezeptur.
Ob als klassische Beilage oder als Bestandteil herzhafter Gerichte – Sauerkraut ist ein echter Küchenklassiker, besonders in der kalten Jahreszeit. Mit seinem würzigen Geschmack und der feinen Konsistenz bringt es vertrauten Genuss auf den Teller – typisch efko, typisch österreichisch.
Eferdinger Kostbarkeiten
Wer sich ein efko Produkt kauft, kann sicher sein, beste Qualität zu kaufen. Diesem Anspruch stellen wir uns jeden Tag aufs Neue!
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