Energie
224 kJ / 54 kcal
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Schmackhafte, in Scheiben oder Streifen geschnittene Salate bringen viel Abwechslung ins efko-Salatsortiment. Abgerundet mit einer süß-sauren Marinade und ausgewählten Gewürzen passen diese Salate ideal zu einer Vielzahl von Gerichten und bringen Pep auf jeden bunten Salatteller.
Weißkraut, Wasser, Zucker, 2 % Räucherspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Rapsöl, Speisesalz, Säureessig, Kümmel, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Für alle Kraut-Spezialitäten verwendet efko ausschließlich Weißkraut aus Österreich – großteils frisch geerntet im Eferdinger Becken. Nach der Ernte wird das Kraut mit Salz angesetzt und auf natürliche Weise milchsauer vergoren. Durch eine schonende Erhitzung bleibt es lange haltbar – ganz ohne Konservierungsmittel. Abgerundet wird das efko Sauerkraut mit fein abgestimmten Gewürzen nach traditioneller Rezeptur.
Ob als klassische Beilage oder als Bestandteil herzhafter Gerichte – Sauerkraut ist ein echter Küchenklassiker, besonders in der kalten Jahreszeit. Mit seinem würzigen Geschmack und der feinen Konsistenz bringt es vertrauten Genuss auf den Teller – typisch efko, typisch österreichisch.
Eferdinger Kostbarkeiten
Wer sich ein efko Produkt kauft, kann sicher sein, beste Qualität zu kaufen. Diesem Anspruch stellen wir uns jeden Tag aufs Neue!
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