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Eferdinger Gurkerl

Gurken Stixx Couscous Salat

Helene Luksch 7. Januar 2025 Keine Kommentare
1 Glas efko Gurken Stixx 720ml 150 g Quinoa 1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g, abgetropft) 1/2 Gurke (frisch, gewürfelt) 1 Handvoll frische Petersilie Essiggurkenwasser 1 Zwiebel (Schalotte) 3 EL…
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Eferdinger Gurkerl

Bloody Mary

Helene Luksch 18. Dezember 2024 Keine Kommentare
Getränk 15 cl Tomatensaft 4 cl Wodka einen Spritzer Tabasco Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer etwas frischen Zitronen- oder Limettensaft Garnitur 1 Stk. efko Delikatess Gurkerl 1 Stk. efko Piri…
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Obst im Glas

Topfen-Semmel-Auflauf

Helene Luksch 8. Januar 2025 Keine Kommentare
4 alte Semmeln oder 250 g Knödelbrot 500 g Topfen 100 ml Schlagobers 200 ml Milch 100 g Butter 80 g Zucker 4 Eier 1 Pkg. Vanillezucker 1 Glas efko…
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Sauerkraut

Bratwürstel mit Sauerkraut

Helene Luksch 14. November 2024 Keine Kommentare
1 Packung efko Bratwürstel Sauerkraut 2 Paar Bratwürstel 7 mittelgroße Kartoffeln Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, bis sie gar sind. In der Zwischenzeit die Bratwürstel aus der Verpackung…
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Eferdinger Gurkerl

Halloween Burger

Helene Luksch 29. Oktober 2024 Keine Kommentare
500 g Rinderfaschiertes frische Kräuter Salz Pfeffer Käsescheiben 4 Stk. Burger Buns Pflücksalat 1 Glas Rote Zwiebeln Burger&BBQ 210ml 1 Glas efko Delikatess Gurken 720ml Burger Sauce Ketchup Oliven Zahnstocher…
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Sauerkraut

Geselchtes mit Sauerkraut

Helene Luksch 17. September 2024 Keine Kommentare
Geselchtes 750 g Selchroller im Ganzen, im Netz Lorbeerblätter Pimentkörner Pfefferkörner Sauerkraut 1 Pkg. efko Eferdinger Sauerkraut 500 g 1 kleine Zwiebel Pflanzenöl Kümmel Wacholderkörner Für den Selchroller ca. 2…
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Süsse Produkte

Apfel-Galette mit Holler Röster

Helene Luksch 16. September 2024 Keine Kommentare
130 g kalte Butter 260 g Mehl 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 Glas efko Holler Röster 370ml 4 große Äpfel Saft einer Zitrone 1 TL Zimt…
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Sandwich mit gegrilltem Fisch und Gurkerln

Helene Luksch 22. Juli 2024 Keine Kommentare
2 Fischfilets (z.B. Kabeljau, Lachs oder Tilapia) 4 Sandwichbrötchen 2-3 EL Olivenöl 1 Zitrone (Saft und Abrieb) Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver 4-6 efko Delikatess Gurkerl 1 kleine rote…
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Rührei Muffins mit Champions

Helene Luksch 22. August 2024 Keine Kommentare
1 Packung Blätterteig 1 Glas efko Champignons mit Knoblauch & Chili 370ml 100g Speckstreifen 150g geriebener Emmentaler 1 Ei Salz und Pfeffer Den Blätterteig aus der Packung nehmen, ausrollen und…
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Weichselstrudel

Helene Luksch 22. Juli 2024 Keine Kommentare
2 Gläser efko Weichsel Kompott 720ml selbst gemachten Strudelteig oder 1 Packung Strudelteig (ca. 2-3 Blätter) 70 g Zucker 1 EL Vanillezucker 1 TL Zimt 50 g Semmelbrösel 50 g Butter…
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