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Herz-Letter- Cake

für den Biskuit: 3 Eier 90g Zucker 90g Mehl 1 EL Öl für die Creme: 150g Topfen 300g Mascarpone 1 Vanillezucker 30g Staubzucker Saft einer halben Zitrone und etwas Zitronenabrieb…
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Gurken im Glas, Sauergemüse

gefüllte Eier

6 Eier 2 EL Senf 2 EL Sauerrahm 2 EL Frischkäse 1 EL efko Essiggurkerl 1 EL efko Kapern Ihr habt noch zufällig Ostereier übrig? Dann probiert doch mal das…
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Sauergemüse

Nudelsalat

Nudeln 1 Glas efko Zuckermais 1 Glas efko Gurki Schinken Käse Tomaten Sauerrahm Gewürze Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen und auskühlen lassen. Gurki, Schinken, Käse und Tomaten klein schneiden und…
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Gemüse im Glas

Tiramisu im Glas

2 Äpfel 2 TL Zucker 1 Schuss Weißwein Biskotten 1 efko Naschglaserl 150g Joghurt 150ml Schlagobers Abrieb und Saft einer Zitrone 2 EL Staubzucker Die Äpfel in feine Würfel schneiden…
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Sauergemüse

Bunter Salat mit Tofu

250g Tofu geräuchert 1 Glas efko Karotten Salat PUR 720ml gemischter Blattsalat (Vogerlsalat, Ruccola, Eisbergsalat, Lollo rosso, …) verschiedene Sprossen (Mungobohnen, Kresse, …) 1 kleine Salatgurke Apfelessig Saft einer halben…
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Sauergemüse

Scharfe Asia-Nudeln mit Gemüse und Huhn

350g Mie-Nudeln 300g Hühnerbrust-Filets 3 EL Soja Sauce 1 Ei 1 TL Honig 1 Glas efko Karotten Salat PUR 720ml 1 Knoblauchzehe (efko Knoblauch mit Kräutern) 2 Stk. Frühlingszwiebeln 1…
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Tradition Sauergemüse

Vegetarische Pizza

Pizzateig 500g Mehl 2 Pkg. Trockengerm Salz 1 Prise Zucker 2 EL Olivenöl Belag Pizzasauce efko Champignons mit Knoblauch & Chili 370 ml efko Zuckermais PUR 370ml 1 Paprika efko…
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Tradition Sauergemüse

Fruchtig scharfer Gemüsetoast

Vollkorntoast efko Mexikanischer Salat 370ml 1 Avocado 1 Paprika 1 Tomate Petersilie efko Piri Piri 105ml 1 Limette oder Zitrone 1 Knoblauchzehe (efko Knoblauch mit Chili) Salz und Pfeffer Olivenöl…
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Tradition Sauergemüse

Karotten-Linsen-Salat

350g braune Linsen 1 Glas efko Karotten Salat PUR 720ml 1 Zwiebel 1 Apfel Olivenöl Gemüsesuppe Salz und Pfeffer Kreuzkümmel gemahlen Petersilie 5 Cocktailtomaten Linsen in einem Sieb gut abspülen…
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Gurken Sauergemüse

Wurstsalat mit efko Essiggurken

350g Extrawurst (dicker geschnitten) 1/2 Glas efko Silberzwiebeln 370ml 250g Käse efko Delikatess Gurken 370ml Essig Öl Salz und Pfeffer nach Belieben: 2 große Tomaten und 1 Paprika Silberzwiebeln, Wurst…
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Eferdinger Kostbarkeiten

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