Sauergemüse

Grammel Knödel mit Pfandl-Kraut

Für 2 Portionen

Die tiefgekühlten Knödel in leicht gesalzenes, kochendes Wasser einlegen und ca. 15-17 Minuten köcheln lassen. Danach gut abtropfen lassen. Falls vorhanden, können die Knödel auch im Dampfgarer zubereitet werden.

Das efko Pfandl-Kraut im Kochtopf kurz erwärmen. Das gewärmte Kraut in zwei Portionspfanderl portionieren und je drei Knödel darauf anrichten. Zum Schluss mit gehackten Kräutern bestreuen und genießen.

Mahlzeit!

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