Apfelmus Wackelpudding

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• 2 Gläser efko Apfelmus pur ohne Zuckerzusatz
• 3 Pkg. Instant Gelatine
• frische Früchte der Saison
• Minze
• 1 große Puddingform oder 4 kleine Schälchen

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Die Instant Gelatine in eine Schale geben und mit dem efko Apfelmus verrühren. Die Masse in eine große Puddingform oder 4 kleine Schälchen füllen (die Formen vorher mit kaltem Wasser ausspülen) und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Formen vor dem Stürzen kurz in heißes Wasser stellen und vor dem Servieren mit frischen Sommerfrüchten und Minze garnieren

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